Buffet - Vinter/Forår 2010
| Fortets buffeter skal forudbestilles og er gældende
for perioden 1. oktober 2009 - 30.
april 2010 |
| Der tages forbehold for eventuelle ændringer. |
|
___________________________________________________________________________________________________ |
Fortets frokostbuffet
| serveres kun til frokost mellem kl. 11.00 - 14.30 |
- 2 slags sild
- Æg med mayonnaise
- Pillede rejer med semi-dried tomater
- Lun fiskefilet med remoulade
- Røget laks med hovmestersauce
- Udvalg af sæsonens salater
- Helstegt oksefilet
- Bornholmsk unghanebryst
- Dagens kartoffel og sauce
- Frisk frugt med råcreme
- Brieost med druer
- Lyst brød, rugbrød samt smør og fedt
|
| |
Pris pr. kuvert kr. 245,-
|
| Bemærk: min. 20
personer |
|
___________________________________________________________________________________________________ |
Fortets aftenbuffet
| serveres kun til aften mellem kl. 18.00 - 20.30 |
- Marinerede sild
- Sesammarineret tun
- Æg med rejer og mayonaise
- Gratinerede greenshell muslinger
- Bagte tomater med fetaost
- Bornholmsk unghanebryst
- Stegt kalveculotte
- Dagens kartoffel og sauce
- Paté med syltede agurk
- Oliven tapanade
- Sæsonens salat
- Lyst brød, rugbrød samt smør og fedt
|
| |
Pris pr. kuvert kr. 315,-
|
| Bemærk: min. 20
personer |
|
____________________________________________________________________________________________________ |
Middelgrundsfortet tilbyder også frokost-pakker inkl. en
spændende aktivitet. Se under Tilbud & Pakker
Tuesday, February 23, 2010